香肠要煮多久才能煮熟

精选问答

1、20分钟。香肠是猪肉混合各种香料制成。冷水下锅,煮20分钟即可成熟。

2、同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。

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